Die familiengeführte Imkerei befindet sich in Prad am Stilfserjoch und stellt Honig mit der Hilfe von ca. 100 Bienenvölkern her. Dabei wird seit 1986 auf eine wesensgerechte Bienenhaltung geachtet, getreu dem Leitsatz: "Qualität vor Quantität". Im Winter und Frühjahr bedienen sich die Bienen der Obstblüte im Raum Prad, es folgen die Löwenzahnblüte im Obervinschgau und schließlich die Blütezeit von Alpenrosen und Gebirgsblumen auf 1800 bis 2000 Metern Meereshöhe, rund um das Ortler-Bergmassiv zwischen Prad und Sulden.