Farmhouse Torgglerhof
Sankt Leonhard
Aus einem Gasthaus und beliebten Treffpunkt der Region wurde ein Betrieb, der Hotellerie, Landwirtschaft und Produktion vereint.
Unsere Produkte mit dem Qualitätszeichen Südtirol
Apfelcider Anderdog
Apfelsekt "Mali"
Familie Pichler im Passeiertal
Der von den Geschwistern Martin und Maria Pichler in zweiter Generation geführte Torgglerhof in Saltaus verbindet Hof- und Hotelbetrieb. Ursprünglich von Vater Josef als Gastwirtschaft gegründet, umfasst der Betrieb heute neben einem Hotel mit 44 Zimmern und Wellnessbereichen Apfel- und Weinanbauflächen sowie Kellerei und Hofladen. Die enge Zusammenarbeit aller Familienmitglieder sowie der persönliche Kontakt mit den Hotelgästen zeichnen den Traditionsbetrieb aus. Mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet die Familie ihre Rohstoffe zu naturnahen lokalen Erzeugnissen, um die hofeigene Landwirtschaft aus erster Hand erlebbar zu machen.
Warum Farmhouse Torgglerhof auf das Qualitätszeichen Südtirol setzt
Das Qualitätszeichen Südtirol schafft Transparenz in Bezug auf Herkunft und Verarbeitung der Äpfel und stärkt das Vertrauen.
Für Martin Pichler vom Torgglerhof ist das Qualitätszeichen ein klares Bekenntnis zu nachweislich kontrollierter Qualität. Es garantiert die heimische Herkunft der Rohstoffe und macht den hohen Anspruch an die sorgfältige handwerkliche Veredelung auf den ersten Blick erkennbar. Hierdurch wird die enge Bindung zwischen Betrieb, Region und Gästen gestärkt, während Konsumentinnen und Konsumenten eine verlässliche Orientierung bei der Wahl der Produkte erhalten.
