Bergila
Falzes
A Issing, nei pressi di Falzes, Bergila lavora da oltre un secolo preziose piante officinali, che oggi vengono coltivate secondo i criteri biologici.
I nostri prodotti con il Marchio di Qualità Alto Adige
Tisana della sera bio
Tisana Erbe di montagna bio
Tisana dell'alpinista bio
Tisana Energy bio
Tisana depurativa bio
Tisana Miscela invernale bio
Tisana Portafortuna bio
Tisana malva bio
Tisana Calendula bio
Sogno d'erbe dell'Alto Adige tisana bio
Una tradizione di famiglia dal 1912
Le basi dell’azienda furono gettate da Johann Niederkofler Senior, quando iniziò a distillare pino mugo nel cuore del bosco. Oggi la quarta generazione della famiglia Niederkofler porta avanti questa tradizione con l’esperienza maturata nel tempo e il rispetto per la natura. Oltre alla distilleria di olio originaria, la coltivazione biologica certificata costituisce il cuore di Bergila. Sui pendii soleggiati, lontani dalle strade trafficate, crescono erbe di ogni tipo. Dalla messa a dimora delle piantine, passando per il diserbo accurato, fino al raccolto nel momento più profumato, tutte le fasi fondamentali vengono eseguite a mano. Un’essiccazione lenta a circa 38 gradi garantisce che i principi attivi essenziali, i colori intensi e l’aroma naturale vengano preservati integralmente.
Perché Bergila punta sul Marchio di Qualità Alto Adige
Il Marchio di Qualità Alto Adige garantisce la provenienza locale delle erbe aromatiche biologiche e una lavorazione delicata senza additivi artificiali.
La presenza di fiori interi e foglie integre nelle miscele di tè è un segno inconfondibile della filosofia di questo produttore: la qualità viene prima della quantità. Il marchio di qualità sottolinea questo approccio e attesta il trattamento delicato riservato alle erbe, che vengono selezionate e confezionate senza l'uso di macchinari pesanti. Un criterio particolarmente importante della certificazione è il rigoroso divieto di qualsiasi additivo. I controlli periodici effettuati da un ente di certificazione indipendente garantiscono una maggiore sicurezza. In questo modo, i consumatori ricevono un orientamento durante gli acquisti e una qualità su cui possono fare affidamento.
