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Biologischer Genuss

BioPur

Der kleine landwirtschaftliche Betrieb "Gampenhof" in Aldein hat im Jahr 2001 als erster Bio-Betrieb Südtirols eine Packstellennummer für Bio-Eier erhalten und mit der Vermarktung von Bio-Eiern begonnen. Im Laufe der Jahre wurden weitere Bio-Produzenten dazu gewonnen, für welche der Betrieb die Vermarktung übernommen hat. Mittlerweile vertreibt der Gampenhof Bio-Eier von knapp 4.000 Legehennen in ganz Südtirol. Am Gampenhof selbst werden die Legehennen noch von Hand gefüttert und die Eier manuell eingesammelt. Seit 2014 tragen alle Eier von Bio-Pur auch das Qualitätszeichen Südtirol.
BioPur
Kronberg, Gampen 3/3,
39040 Aldein