• Was bedeutet für dich Genusszeit?
    Genusszeit bedeutet für mich Zuhause in den Südtiroler Bergen zu sein und das zu machen, was mir gefällt.

  • Was bedeutet für dich daheim sein?
    Die Batterien aufzuladen: umgeben von Bergen, bei gutem Essen, im Kreise meiner Freunden und meiner Familie

  • Was ist dein Lieblingsfrühstück?
    Das ist leicht: Müsli mit Joghurt und Früchten und dazu ein weichgekochtes Ei.

  • Was ist dein liebstes Südtiroler Dessert?
    Da fallen mir sogar zwei ein: Marillenknödel und Apfelstrudel

  • Was kochst du am liebsten, wenn Freunde, Freundinnen oder Familie zu Besuch kommen?
    Wenn ich Besuch habe gibt’s einen guten, gesunden Gemüsestrudel und als Dessert einen Apfelstrudel.

  • Welche Familienrituale gibt es bei dir in der Familie?
    Eindeutig die Radtour zum Gardasee. Jedes Jahr aufs neue ein großes Abenteuer.

  • Was schätzt du an den Produkten mit Qualitätszeichen Südtirol am meisten?
    Die Herkunft und Qualität der Produkte.

  • Welches Südtiroler Qualitätsprodukt ist dein Favorit?
    Da gibt es viele, aber der Südtiroler Speck g.g.A. steht doch ganz oben auf meiner Liste.

  • Woher kennst du die Produkte mit Qualitätszeichen Südtirol?
    Wenn man in Südtirol aufwächst und lebt, dann kommt man nicht an ihnen vorbei – zum Glück! Mittlerweile sind sie ein Teil meines wöchentlichen Einkaufs.

  • Was ist dir beim Einkauf von Lebensmitteln besonders wichtig?
    Regionalität, Nachhaltigkeit und hohe Qualitätsstandards.

  • Hast du ein Lieblingsrezept, das mit Südtiroler Qualitätsprodukten zubereitet wird?
    Ja klar, mein Lieblingsdessert, den Apfelstrudel. Der Südtiroler Apfel g.g.A. eignet sich perfekt für einen schmackhaften Strudel – der Rest des Rezepts bleibt aber ein Familiengeheimnis. 😉