Wein ist eines der ältesten Kulturgüter überhaupt. Auch in Südtirol ist der Anbau schon in der Antike belegt. Das ist einer der vielen Aspekte, die Andreas Gottlieb Hempel am Wein faszinieren. So facettenreich wie der Wein sind auch Andreas Gottlieb Hempels Tätigkeiten: Er ist Architekt, Landschaftsführer und Restaurantkritiker. Als Genussbotschafter konnte er sein Wissen um Wein und Bier noch vertiefen. Nun möchte er zeigen, was das Besondere an den Südtiroler Produkten ist.